Simple recipe – Mie Bakso homemade

Image

Lapar Saat Hujan, Belum masak, buka kulkas, eh ada nih bahan2 buat mie bakso dadakan …

 

Bahan2 :

Image

Tahu putih

Bakso Urat

Sawi hijau

Sawi Putih

Mie telor

Bihun

Bumbu :

Bawang putih

Daun bawang

Sedikiiit bawang merah

Daun bawang

Garam

Merica

Kaldu ( kalau ada, biasa nge stok kaldu untuk Barra)

 

Cara pembuatan :

Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang merah,daun bawang  tumis sampai harum

Masukan kaldu , garam , merica, minyak ikan, tahu putih dan bakso uratnya, biarkan sampai mendidi, matikan.

Untuk mie dan bihunnya, di siram air panas supaya sudah setengah matang sebelum di campurkan kuahnya.

Cara penyajian :

Susun mie dan bihun di dalam mangkok, masukan kuah beserta isinya yang sudah di masak tadi.

Advertisements
Tagged

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: